В IV четверти в рамках проекта "Образовательное событие"мероприятие  прошло в 10 «Г» классе. Сотрудники кафе «Кофе-Дом», в лице заместителя директора Елены Сергеевны, встретили ребят и познакомили на практике с составлением технологической карты блюд. Рассказали тонкости и хитрости составления безотходного меню, о понятиях прямые и косвенные расходы и как их минимизировать.
Ребят разбили на команды и предложили составить свое весеннее меню с минимальными пищевыми отходами. Ученики очень старались, использовали на практике только что полученные знания и у многих получились прекрасные весенние блюда!
От лица директора нашей школы Алексеевой Н.А. сердечно благодарим кафе «Кофе-Дом» за участие в проекте и познавательную лекцию! Особая благодарность всем учителям, принимающим участие в течении года в Образовательном событии за сотрудничество, талант, креативность и вдохновение!
До новых встреч!